 11時00分〜13時00分
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くしろ支部 一歩の会「第3G企業探検」6月例会
一歩の会 第3グループ 企業探検 会員各位
(一社)北海道中小企業家同友会 くしろ支部
くしろ支部 組織委員長 成澤 則充
釧路地区会 組織委員長 乗山 徹
担当リーダー 三木 克敏
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一歩の会「第3G企業探検」6月例会のご案内
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2015年9月、牧場の向かいにファームレストラン「Cuore（クオーレ）」
をオープンさせた（有）茶路めん羊牧場。
クオーレでは、同牧場で育てた羊肉の他、野菜やチーズといった白糠産
の食材を、札幌で3年間修行した地元出身のシェフがイタリア料理に仕
上げ提供しています。
同店は、ミシュランガイド「2017北海道特別版」にて、ビブグルマン評
価を得るなど、根釧エリア内外から注目を集めています。
茶路めん羊牧場を見学し、武藤社長の思いを伺った後、クオーレにてこ
だわりの料理を味わいます。
お誘い合わせのうえ、是非ご参加下さい！
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■日 時：6月 9日（金）11：00〜13：00
■訪問先：（有）茶路めん羊牧場
（白糠町茶路基線88-1 電話：01547-2-4623）
ファームレストラン「Cuore（クオーレ）」
（白糠町茶路川西 電話：01547-2-5030）
■集合場所：ファームレストラン「Cuore（クオーレ）」駐車場
※国道38号線から車で約10分。茶路めん羊牧場の道路を挟んで向かい側
■参加費：昼食代実費ご負担いただきます。
【各自、お好きなメニューをご注文いただきます。(2,000円〜3,000円程度)】
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※ミシュラン「ビブグルマン」：5000円以下でコースや単品料理などの食事が
楽しめる、コストパフォーマンスの高いお勧めのレストラン
※一歩の会にご登録いただいていない方は、オブザーバー参加費（1,000円）
を頂戴します。
※会場準備の都合上、6月7日（水）までに出欠回答いただきますようお願いい
たします。
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