北海道中小企業家同友会　くしろ支部 - （63）『四日市萬古焼』

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The Association of Small Business Entrepreneurs in Hokkaido
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三重ある記

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その６３

『四日市萬古焼（ばんこやき）』　四日市市　

　整然と並んでいるこの物体、何だかお分かりでしょうか。
　ここは伝統工芸品、四日市萬古焼の作業場。手前は急須の持ち手、奥は茶を注ぐ口の部分で、これから急須の茶葉を入れる部分に付けて、作品を完成させていきます。
　萬古焼の急須の土には、鉄分が多く含まれています。その鉄分と、お茶の苦味とが化学反応し、味がまろやかになるともいわれています。
優しい丸みを帯びた萬古焼の急須。温かい茶が恋しい季節の到来です。

2013年12月6日

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三重ある記について

　このコーナーでは、三重県の魅力を紹介します。釧路と三重は、北海道の名付け親で三重・松阪生まれの松浦武四郎（１８１８-１８８８）を縁に、地域間連携を始めています。

筆者プロフィール

下村友惠（しもむら・ともえ）

三重県津市生まれ。皇學館大学文学部国文学科卒業。新聞記者を経て、フリーライター、地域コーディネーター、映像プロデューサー。月刊「旅の手帖」ライター。共著として『環境異変ー地球の悲鳴が聞こえる』（2009年、共同通信社）など

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